CHIPA GUAZÚ

Masas Saladas

CHIPA GUAZÚ

INGREDIENTES

  • - Choclo 8 unid.
  • - Huevos 8 unid.
  • - Cebolla chica en cubito 8 unid.
  • - Crema 100 cc.
  • - Aceite de oliva.
  • - Queso cremoso 400 g en cubos.
  • - Queso tipo mar del plata en cubitos c/n.
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Acá la receta simple y espectacular del amado Chipa Guazú ¡que nos encanta! Seguí el paso a paso a continuación y disfrutalo en tu casa 

PROCEDIMIENTO:
1. Desgranar el choclo y colocar en la licuadora. Si hace falta, agregar un chorrito de leche.
2. Por otro lado saltear la cebolla con sal y pimienta. Cocinar hasta que esté bien transparente.
3. Sumar la cebolla al choclo, más los huevos y colocar en la placa. Sembrar los quesos.
4. Llevar a un horno medio (180ºC) por 40 minutos, ¡y a disfrutar!