Cañón de espinaca

Cañón de espinaca
Masas Saladas

Cañón de espinaca

INGREDIENTES

  • Masa de tarta 2
  • Jamón cocido 350 grs
  • Espinaca 1 atado
  • Panceta 200 grs
  • Queso 300 grs
  • Queso rallado 200 grs
  • Ricota 250 grs
  • Sal
  • Zanahoria 2
  • Tomillo
  • Aceite de oliva
jamón queso espinaca ricota

Estirar las masas superpiniéndolas y formando un rectángulo. Disponer el jamón, queso,  cebolla salteado con panceta, la espinaca mezclada con la ricota,  la zanahoria en cubos horneada con tomillo, salpimentar.  Enrollar, pintar con aceite, cubrir con queso y hornear a fuego medio