Riquísimos medallones!!! Hamburguesas de pollo al verdeo.

Hamburguesas

INGREDIENTES

  • Pechugas de pollo 500 grs
  • Panceta 200 grs
  • morrón verde 1
  • morrón amarillo 1
  • Cebolla de verdeo 2
  • Ají molido
  • Pimentón
  • Sal
  • pimienta
  • Pan rallado c/n

pollo

Procesar el pollo, en un bol agregar el pollo y la cebolla de verdeo. Agregar los pimientos verdes y amarillos. Mezclar. Agregar la panceta  salada y seguir mezclando. Condimentar. Luego hacer bolitas y luego aplastar dándole forma de hamburguesa (utilizar molde si se quiere).