Hamburguesas de cerdo

Hamburguesas

INGREDIENTES

  • Carne picada de cerdo 500 grs
  • Panceta ahumada 100 grs
  • Cebolla 1
  • Ajo 3 dientes
  • Sal
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva 1 chorrito

  • Armado:

  • Pan
  • Tomate
  • Lechuga
  • Huevo
  • Salsa barbacoa
  • Cebolla
  • Aderezos

pan panceta cerdo

Mezclar la carne picada con la panceta picada y la cebollas y ajo rallados. Salpimentar y agregar aceite de oliva. Amasar bien.

Darle forma y cocer.