Grandiosa hamburguesa gaucha de chorizo de cerdo.

Hamburguesas

INGREDIENTES

  • Chorizo de cerdo 1
  • Chorizo colorado 1/2
  • Queso de campo 100 grs
  • Chimichurri c/n
  • Cebolla 1

chorizo

Sacarle la piel al chorizo y desgranarlo en un bol. Agregarle el chimichurri y el chorizo colorado sin piel desgranado. Cortar el queso en cubos chicos e incorporarlo al bol. Mezclar, formar bolitas, aplastar con forma de  hamburguesa y poner a la parrilla.