Realizar un puré bien seco con las papas, agregar en caliente la pulpa de la morcilla, salpimentar y mezclar hasta que tome un mismo color. Agregar las hierbas y enfriar, dar forma de hamburguesa y dorar en la parrilla con aceite.
Realizar un puré bien seco con las papas, agregar en caliente la pulpa de la morcilla, salpimentar y mezclar hasta que tome un mismo color. Agregar las hierbas y enfriar, dar forma de hamburguesa y dorar en la parrilla con aceite.
