BASTONES DE QUESO

BASTONES DE QUESO
Frituras

INGREDIENTES

  • - Mozzarella 500 g.
  • - Harina c/n.
  • - Huevo 4 unid.
  • - Sal.
  • - Pan rallado c/n.
  • - Aceite.

  • Tomates grillados:

  • - Tomates perita 3 unid.
  • - Panceta 12 fetas.
  • - Sal y pimienta.

  • Ensalada:

  • - Radicheta 1 atado.
  • - Ciruela 2 unid.
  • - Aceite de oliva.
  • - Sal.
  • - Jugo de limón.
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Te resolvemos el menú con estos BASTONES DE QUESO ¡super fáciles y riquísimos! Con tomates grillados y ensalada

PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el queso en bastones mozzarella de 3x8 cm pasar por harina, pasar por huevo condimentado, pan rallado, repetir y llevar a la heladera. Freír.
2. Para los tomates cortar a la mitad y cocinar en una plancha vuelta y vuelta. Envolver en panceta.
3. Para la ensalada mezclar las hojas de radicheta con los gajos de ciruelas y
mezclar, aderezar con el jugo de limón, vinagre y salpimentar.