Económicas
Tortas fritas para días de lluvia
INGREDIENTES
Masa:- Leche 300 cc
- Azúcar 60 grs
- Harina leudante 300 grs
- Huevo 2
- Sal 1 pizca
Extras:- Aceite c/n
- Azúcar impalpable c/n
Para la masa, en un bol, colocar la harina con el azúcar y la leche. Agregar los huevos, integrarlos y salar. Mezclar bien y descansar en heladera, tapada, por 30 minutos.
Para el armado, revolver bien y pasar a un pomo, dibujar las tortafritas sobre aceite caliente y espolvorear con azúcar impalpable.
