Económicas
TORREJAS DE ACELGA
INGREDIENTES
Ingredientes:
- - 1 paquete de acelga, (sin las pencas) y blanqueadas en agua hirviendo por 5 minutos.
- - 1 cebolla picada finamente y reahogada junto a 1 diente de ajo bien picado.
- - 2 huevos.
- - 3 cdas de pan rallado.
- - 100 g de algún queso rallado.
Hoy desde su casa ? @monocicero nos enseñó a preparar estas TORREJAS DE ALCELGA ? riquísimas y súper fáciles de preparar! Acá te dejamos el paso a paso completo para que las pruebes en tu casa ?. .
Procedimiento:
1.⚡ Picar la acelga y en un recipiente mezclar con los huevos, el queso, la cebolla, el ajo, y el pan rallado. Integrar todos los ingredientes.
2.⚡ En una sartén, con un toque de aceite, disponiendo la preparación con una cuchara grande, cocinar por ambos lados. Y están listas! ???.
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