TARTA DE QUESO

TARTA DE QUESO
Económicas

TARTA DE QUESO

INGREDIENTES


  • Masa:

  • - Harina 2 tazas.
  • - Leche ½ taza.
  • - Aceite ½ taza.
  • - Sal.
  • - Pimentón.

  • Relleno:

  • - Quesos parmesano /mar de plata / mozzarella 400 g.
  • - Huevos 3 unid.
  • - Crema 300 g.
  • - Cebolla morada 2 unid.
  • - Sal y pimienta.
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TARTA DE QUESO super fácil con masa casera, para resolver tu menú

PROCEDIMIENTO:

Masa:
1. Para la masa mezclar la harina con el pimentón y la sal. Sumar el aceite y la leche amasar hasta obtener una masa
2. Dejar descansar.

Relleno:
1. Rallar los queso mezclar con los huevos y la crema.
2. Estirar la masa colocar en una tartera y rellenar con la mezcla.
3. Cortar la cebolla en aros finos y colocar sobre el relleno.
4. Cocinar en un horno moderado unos 40 minutos.