Económicas
MUZZARELITAS FRITAS
INGREDIENTES
- - 400 g de muzzarella.
- - 6 rebanadas de pan de molde.
- - 300 g de pan rallado.
- - 3 huevos.
- - 50 cc de leche.
- - Sal, pimienta y orégano.
- - Aceite para freír.
- - Para acompañar, salsa de tomate, tomates asados y hojas de albahaca.
? MUZZARELITAS FRITAS ? con salsa de tomate ? ¡riquísimas! con pan lactal, un par de ingredientes más y están listas para disfrutarlas con lo que más te guste ?
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar 4 láminas de la muzzarella gruesas de 1 cm apróx. Condimentar.
2. Montar cubriendo entre panes sin la cortesa: pan, queso, pan, queso, pan. Aplastar suavemente con las manos para que se unan los ingredientes.
3. Pasar por huevo y leche mezclados. Luego por pan rallado y terminar en la heladera por buen rato.
4. Freír hasta que estén bien doradas.
5. Acompañalos con lo que más te guste!
