Huevos revueltos con crema y panceta

Económicas

INGREDIENTES

  • Manteca
  • Panceta ahumada 50 grs
  • Salchicha alemana 3

  • Revuelto:

  • Huevo 10
  • Sal
  • Pimienta
  • Crema de leche 100 cc

crema panceta huevos

Batir los huevos con la crema, sal y pimienta. Cocer en sartén enmantecada revolviendo a medida que coagula.

 

Aparte, hervir las salchichas y dorarlas en sartén junto con las lonjas de panceta.

 

Mezclar ambas preparaciones y servir.