Bebidas
Licores y aperitivos caseros para tu propio microemprendimiento
INGREDIENTES
Para el extracto:
- Corteza de naranja 4 o 5 unid
- Alcohol etílico 1 lt
- Frasco de 1 lt
Para el licor:
- Extracto 250 cc
- Agua 1 lt
- Azúcar 1 kg
En un frasco agregar las corteza de piel de naranja y luego incorporar alcohol etílico tridestilado (de farmacia) y dejar reposar en el frasco bien cerrado por 25 días, no menos.
Tomar el extracto y pasarlo por colador y separar 250 cc del mismo en una botella.
En otro recipiente mezclar 1 lt de agua con 1 lt de azúcar y llevar al fuego. Al primer hervor retirar y dejar enfríar. Luego incorporar a la botella con el extracto, cerrar y dejar reposar por otros 25 días.
