Limoncello
Aprendé a preparar el clásico LIMONCELLO ? bien fresco ⚡ para disfrutar de un rico trago en casa! además te dejamos la receta del licor de menta ? para que tengas ✌️ opciones para prepararte el finde ?
LIMONCELLO ??
1. Pelar los limones bien limpios, de ser posible agroecológicos, con pelapapas.
2. Poner las cáscaras en un frasco limpio.
3. Agregarle el alcohol de cereal apto para consumo y dejarlo en un lugar oscuro durante 40 días, moviendo cada 3 ó 4 días.
4. Hacer el almíbar hecho con el azúcar y el agua, dejarlo enfriar.
5. Mezclar el alcohol inficionado con el almíbar, embotellar y dejarlo reposar 10 días antes de consumir. Mantener en el freezer (no se congela!) para beberlo bien helado ?
LICOR DE MENTA ??
1. Lavar y secar las hojas de menta.
2. Ponerlas en un frasco o botella limpia
3. Agregarle el alcohol de cereal apto para consumo y dejarlo en un lugar oscuro durante 15 días, moviendo cada 3 ó 4 días.
4. Hacer el almíbar con al azúcar y el agua, dejarlo enfriar.
5. Mezclar el alcohol infusionado con el almíbar, embotellar y dejarlo reposar 10 días antes de consumir. Mantener en ella heladera para beberlo bien frío.
Ingredientes
Para 4 porcionesLIMONCELLO ??
- Limones 5/6 unid.
- Alcohol de cereal apto para consumo 500 cc.
- Almíbar: 500 g de azúcar + 500 cc de agua.
LICOR DE MENTA ??
- 2/3 tazas de hojas de menta.
- Alcohol de cereal apto para consumo 500 cc.
- Almíbar: 500 g de azúcar + 500 cc de agua.
Preparación
Aprendé a preparar el clásico LIMONCELLO ? bien fresco ⚡ para disfrutar de un rico trago en casa! además te dejamos la receta del licor de menta ? para que tengas ✌️ opciones para prepararte el finde ?
LIMONCELLO ??
1. Pelar los limones bien limpios, de ser posible agroecológicos, con pelapapas.
2. Poner las cáscaras en un frasco limpio.
3. Agregarle el alcohol de cereal apto para consumo y dejarlo en un lugar oscuro durante 40 días, moviendo cada 3 ó 4 días.
4. Hacer el almíbar hecho con el azúcar y el agua, dejarlo enfriar.
5. Mezclar el alcohol inficionado con el almíbar, embotellar y dejarlo reposar 10 días antes de consumir. Mantener en el freezer (no se congela!) para beberlo bien helado ?
LICOR DE MENTA ??
1. Lavar y secar las hojas de menta.
2. Ponerlas en un frasco o botella limpia
3. Agregarle el alcohol de cereal apto para consumo y dejarlo en un lugar oscuro durante 15 días, moviendo cada 3 ó 4 días.
4. Hacer el almíbar con al azúcar y el agua, dejarlo enfriar.
5. Mezclar el alcohol infusionado con el almíbar, embotellar y dejarlo reposar 10 días antes de consumir. Mantener en ella heladera para beberlo bien frío.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
