Apto Celíaco
CUADRADITOS DE DULCE DE LECHE SIN TACC
INGREDIENTES
- - Manteca 120 g.
- - Azúcar rubia 100 g.
- - 1 Huevo y 1 yema.
- - Dulce de leche 200 g.
- Premezcla sin TACC 200 g (O mezcla de harinas sin tacc hasta completar los 200 g:
Almidón de maíz, harina de arroz, harina de mandioca o de almendras).- - Polvo para hornear 1/2 cdita.
Disfrutá de estos riquísimos cuadraditos de dulce de leche libres de gluten, re fáciles de hacer para la merienda
PROCEDIMIENTO:
1. Cremar la manteca pomada con el azúcar, agregar el huevo y la yema, más el dulce de leche. Mezclar hasta integrar.
2. Luego incorporar los secos.
3. Volcar en un molde enmantecado de 20 x 20 cm.
4. Llevar a horno precalentado a 160 grados por aprox 25 minutos.
5. Dejar enfriar, cortar en cuadrados y listos para disfrutar!
