Paso 1: Cortar las cebollas, papas y chorizo.
Paso 2: Dorar cebollas y papas.
Paso 3: Incorporar todos los ingredientes al huevo condimentado y salpimentado..
Paso 4: Volcar la mezcla en una sarten comenzando a hacer la tortilla.
Paso 5: Dar vuelta, aceitando la sartén nuevamente.