TORTILLA DE PAPAS EN 5 PASOS

Vegetariano

INGREDIENTES

  • - Aceite de oliva.
  • - Papa 6 unid.
  • - Huevo 8 unid.
  • - Cebolla 2 unid.
  • - Ajo 2 dientes.
  • - Sal.
  • - Pimienta.
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Con más de 6️⃣ millones de vistas en Youtube❗, la tercer ✨ RECETA MILLONARIA ✨ de la semana es esta espectacular TORTILLA DE PAPAS EN 5 PASOS 🥔.

PROCEDIMIENTO:

1️⃣ Cortar los ingredientes: las papas en cubos, el ajo en láminas y la cebolla en Juliana.

2️⃣ Freír las papas: por unos 10 minutos, antes de retirarlas, sumar el ajo para que tomen sabor. Reservar las papas y el ajo.

3️⃣ Freír las cebollas.

4️⃣ Mezclar: en un bol colocar las papas, ajo y cebolla fritas más los huevos batidos, salpimentar.

5️⃣ Cocer la tortilla: en una sartén caliente con base de aceite, volcar la mezcla y cocer hasta que se despegue de la base.
Dar vuelta y cocer hasta dorar.

Que la disfrutes! 🥔✨.