SHOW DE OMELLETTES
INGREDIENTES
- - Huevos 3 unid.
- - Manteca.
- - Queso de cabra (o el que más te guste).
- - Tomates cherrys.
- - Espárragos.
- - Pan tipo baguette de masa madre.
- - Porto bellos.
Increíble SHOW DE OMELLETTES ?? para disfrutar en casa! seguí el paso a paso que y preparate unos buenos omelettes con todos los trucos y tips ??.
PROCEDIMIENTO:
1. Batir los huevos hasta duplicar su volúmen.
2. En una sartén derretir un poco de manteca. Agregar los huevos y condimentar con sal, pimienta, queso de cabra y parmesano rallados.
3. Poner los tomates cherrys ? en una sartén caliente sin nada. Cuando comiencen a ablandarse, agregar los espárragos crudos (pueden estar blanqueados).
4. Servir todo junto acompañado de pan de campo ?
5. Para el rústico ✨ batir 3 huevos con batidora de mano, agregar hojas de perejil, sal, pimienta y queso rallado. Sumar espárragos blanqueados y mezclar todo.
6. Agregar la preparación a una sartén caliente con manteca. Revolver.
7. Servir con un hilo de aceite de oliva, tomates cherrys y pan.
Que los disfrutes! ? ??.
