SHOW DE OMELLETTES

Vegetariano

INGREDIENTES

  • - Huevos 3 unid.
  • - Manteca.
  • - Queso de cabra (o el que más te guste).
  • - Tomates cherrys.
  • - Espárragos.
  • - Pan tipo baguette de masa madre.
  • - Porto bellos.
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Increíble SHOW DE OMELLETTES 🍳🎉 para disfrutar en casa! seguí el paso a paso que y preparate unos buenos omelettes con todos los trucos y tips 👌😉.

 PROCEDIMIENTO:

1. Batir los huevos hasta duplicar su volúmen.

2. En una sartén derretir un poco de manteca. Agregar los huevos y condimentar con sal, pimienta, queso de cabra y parmesano rallados.

3. Poner los tomates cherrys 🍅 en una sartén caliente sin nada. Cuando comiencen a ablandarse, agregar los espárragos crudos (pueden estar blanqueados).

4. Servir todo junto acompañado de pan de campo 🍞

5. Para el rústico ✨ batir 3 huevos con batidora de mano, agregar hojas de perejil, sal, pimienta y queso rallado. Sumar espárragos blanqueados y mezclar todo.

6. Agregar la preparación a una sartén caliente con manteca. Revolver.

7. Servir con un hilo de aceite de oliva, tomates cherrys y pan.

Que los disfrutes! 🙌 🍳🎉.