Seguí la receta de Gladys y disfrutá de un exquisito CHIPÁ GUAZÚ 🌽🧀✨, un pastel de choclo al horno clásico de la cocina Guaraní ❤️.
PROCEDIMIENTO:
1. Rehogar las cebollas cortadas en aceite de girasol hasta que se dore.
2. Licuar los choclos 🌽 desgranados en crudo. Ayudar con un poco de leche si es necesario.
3. Mezclar las cebollas, con el choclo, los huevos y los quesos rallados 🧀. Condimentar.
4. Pasar la preparación a una fuente aceitada e incrustar bien distribuido los quesos en cubitos.
5. Cocer en un horno fuerte 🔥 hasta que dore, y a la mesa!! 👏.
