CHIPA GUAZÚ

CHIPA GUAZÚ
Vegetariano

CHIPA GUAZÚ

INGREDIENTES

  • - Choclo 7 unid.
  • - Huevo 7 unid.
  • - Cebolla 1 unid.
  • - Aceite de girasol.
  • - Sal.
  • - Pimienta.
  • - Comino.
  • - Leche 200 cc.
  • - Queso de rallar 100 g.
  • - Queso semiduro (mar del plata) 200 g.
  • - Queso muzzarella 200 g.
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Seguimos con las recetas patrias ??, está vez una súper fácil y riquísima! CHIPA GUAZÚ ? pastel de choclo de origen guaraní muy tentador!


Procedimiento:

1. Rallar 5 choclos y desgranar los otros 2.

2. Comenzar fileteando la cebolla blanca y picar la cebolla. Rehogar las cebollas en aceite de girasol.

3. En un bowl, poner todos los huevos, los choclos, todos los quesos, condimentar con sal y pimienta y mezclar.

4. Poner sobre una fuente, llevar a un horno de moderado a fuerte y hornear hasta que esté tostado y cremoso.

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