Arrollado criollo

Vegetariano

INGREDIENTES

  • Masa de tarta criolla 2
  • Huevo

  • Relleno:

  • Ricota 500 grs
  • Espicana 1 atado
  • Nuez moscada
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Queso de rallar
  • Aceite de oliva

  • Cubierta:

  • Semillas de sésamo

arrollado espinaca ricota

Estirar las masas juntas, pintar con huevo. Mezclar la ricota con la espinaca cruda en juliana. Agregar nuez moscada, agregar queso de rallar, salpimentar, por último agregar aceite de oliva, rellenar, enrollar, pintar con huevo, agregar semillas de sésamo y cocer al horno.