Vegetariano
ARROLLADITOS DE ESPINACA
INGREDIENTES
Masa para empanadas:
- - Aceite.
- - Semillas.
- - Huevo 1 unid.
Relleno:
- - Espinaca 1 atado.
- - Cebolla 3 unid.
- - Ajo 3 dientes.
- - Jamón cocido 100 g.
- - Zapallo en cubitos dorados al horno con tomillo, sal y pimienta.
- - Queso rallado.
- - Queso semi duro.
Deliciosos ARROLLADITOS DE ESPINACA ?✨ seguí la receta a continuación súper fácil y disfrutalos en casa ☺️
PROCEDIMIENTO:
1. Para el relleno, en una sartén saltear la espinaca picada con ajo aceite sal y pimienta rehogar hasta que no tenga líquido.
2. Por otro lado, en otra sartén sudar las cebolla
En una placa para horno colocar los cubitos de zapallo, tomillo, aceite, sal y pimienta.
3. Unir la espinaca, cebolla y zapallo, y agregar los quesos. Ratificar los sabores.
4. Estirar las tapas de empanadas y rellenar. Cerrar como un canelón y pincelar con huevo y semillas.
5. Cocinar a horno fuerte por 10 minutos. Que los disfrutes! ?✨.