Salsas y dips
Salsa parisiene
INGREDIENTES
- Aceite de oliva
- Pechuga
- Cebolla
- Cebolla de verdeo
- Champignones
- Jamón cocido
- Crema de leche
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Cortar el pollo en cubitos y salterarlo junto con la cebolla y cebolla de verdeo picadas. Incorporar los champignones en trocitos. Reogar. Agregar el jamón cocido en tiritas y la crema de leche. Condimentar.