Vegetariano
Torrejas De Choclo A La Sartén
Batir los huevos con el queso, agregar el choclo procesado, sumar el ajo ralaldo, el perejil picado y salpimentar. Mezclar con la harina.
Colocar cucharadas en la sartén y cocer con base de oliva. Dar vuelta al dorar.
Ingredientes
Para 4 porcionesHuevo 3
Choclo 3 lata
Queso rallado 2 cdas
Ajo 1 diente
Perejil
Sal
Pimienta
Harina leudante 1 cda
Aceite de oliva
Preparación
Batir los huevos con el queso, agregar el choclo procesado, sumar el ajo ralaldo, el perejil picado y salpimentar. Mezclar con la harina.
Colocar cucharadas en la sartén y cocer con base de oliva. Dar vuelta al dorar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
