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Vegetariano

Arrollado Criollo

Estirar las masas juntas, pintar con huevo. Mezclar la ricota con la espinaca cruda en juliana. Agregar nuez moscada, agregar queso de rallar, salpimentar, por último agregar aceite de oliva, rellenar, enrollar, pintar con huevo, agregar semillas de sésamo y cocer al horno.

Arrollado criollo

Ingredientes

Para 4 porciones

Masa de tarta criolla 2

Huevo

Relleno

Ricota 500 grs

Espicana 1 atado

Nuez moscada

Sal

Pimienta negra molida

Queso de rallar

Aceite de oliva

Cubierta

Semillas de sésamo

Preparación

Estirar las masas juntas, pintar con huevo. Mezclar la ricota con la espinaca cruda en juliana. Agregar nuez moscada, agregar queso de rallar, salpimentar, por último agregar aceite de oliva, rellenar, enrollar, pintar con huevo, agregar semillas de sésamo y cocer al horno.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.