Variedad De Crepes Y Copa Brownie
Llevar la calabaza en cubos dentro de una bolsa por 5 minutos al microondas. Mezclarlo con el queso crema y el choclo. Salpimentar y agregar queso rallado. Armar el crepe.
Salsa: Calentar el puré de tomate, agregar crema de leche y el vino, salpimentar, dejar hervir y servir.
Brownie: Trozar el brownie en cubitos, ponerlos en una copa, cubrir con dulce de leche, luego con crema batida con cacao y azúcar. Terminar con bombones. Llevar a la heladera.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa de crepes c/n
Calabaza 500 grs
Queso crema 2 cdas
Choclo 1 lata
Sal
Pimeinta
Queso rallado
Salsa
Puré de tomate 1 lata
Crema de leche 200 cc
Vino blanco 100 cc
Sal
Pimienta
Copa brownie
Brownie 1
Dulce de leche
Crema batida 200 grs
Cacao dulce 3 cdas
Azúcar 1 cda
Bombones c/n
Preparación
Llevar la calabaza en cubos dentro de una bolsa por 5 minutos al microondas. Mezclarlo con el queso crema y el choclo. Salpimentar y agregar queso rallado. Armar el crepe.
Salsa: Calentar el puré de tomate, agregar crema de leche y el vino, salpimentar, dejar hervir y servir.
Brownie: Trozar el brownie en cubitos, ponerlos en una copa, cubrir con dulce de leche, luego con crema batida con cacao y azúcar. Terminar con bombones. Llevar a la heladera.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
