Mil Recetas Calientes Hechas Con Licuadora
Para la tarta de pollo:
Saltear la pechuga en dados chicos junto el verdeo y el puerro, reservar. En una licuadora colocar los huevos, el aceite, el queso rallado y la leche; licuar hasta mezclar bien. Luego agregar la harina junto al polvo de hornear. Licuar hasta integrar. Volcar la mitad de la preparación en un molde enmantecado, colocar la panceta en fetas, el pollo, agregar las aceitunas y el perejil picado. Volcar un poco más de la preparación y finalmente llevar a un horno fuerte durante aproximadamente 30 min, hasta que se dore.
Para la torta de dulce de leche:
En una licuadora colocar los huevos, el azúcar impalpable, la crema de leche, la esencia de vainilla, la ralladura y licuar bien. Agregar la mitad del dulce de leche (previamente mezclado con la manteca pomada) y seguir licuando hasta integrar. Volcar toda la preparación en un bowl, agregar las nueces picadas y de poco la harina leudante, mezclando con una espátula.
Volcar la mitad de la preparación en un molde enmantecado y enharinado y colocarle con una cuchara la otra mitad del dulce de leche. Terminar de volcar la mezcla de la torta, llevar al horno medio durante 1 hora y cuarto aproximadamente. Decorar con azúcar impalpable e hilos de chocolate.
Para el pan de choclo y queso:
Mezclar y licuar todos los ingredientes en la licuadora y volcar sobre un molde de budín. Llevar al horno medio durante 30’.
Ingredientes
Para 4 porcionesPara la tarta de pollo
Harina 1 1/2 taza
Aceite 1/2 taza
Polvo de hornear 1 cda
Huevos 3 unid
Queso rallado 4 cdas
Leche 2 tazas
Panceta en fetas 200 grs
Pechugas de pollo 2 unid
Aceitunas negras 100 grs
Sal y pimienta C/N
Perejil C/N
Verdeo 2 unid
Puerros 3 unid
Para la torta de dulce de leche
Azúcar impalpable 200 grs
Huevos 6 unid
Dulce de leche 350 grs
Manteca 150 grs
Esencia de vainilla 1 cda
Ralladura de 1 naranja
Crema de leche 200 cc
Nueces 100 grs
Harina leudante 350 grs
Azúcar impalpable C/N
Hilos de chocolate negro cobertura C/N
Pan de choclo y queso
Choclo en granos 200 grs
Puerros 4 ramas
Manteca 50 grs
Harina 300 grs
Polvo de hornear 3 cdas
Crema de leche 300 cc
Huevos 4 unid
Queso semiduro 200 grs
Preparación
Para la tarta de pollo:
Saltear la pechuga en dados chicos junto el verdeo y el puerro, reservar. En una licuadora colocar los huevos, el aceite, el queso rallado y la leche; licuar hasta mezclar bien. Luego agregar la harina junto al polvo de hornear. Licuar hasta integrar. Volcar la mitad de la preparación en un molde enmantecado, colocar la panceta en fetas, el pollo, agregar las aceitunas y el perejil picado. Volcar un poco más de la preparación y finalmente llevar a un horno fuerte durante aproximadamente 30 min, hasta que se dore.
Para la torta de dulce de leche:
En una licuadora colocar los huevos, el azúcar impalpable, la crema de leche, la esencia de vainilla, la ralladura y licuar bien. Agregar la mitad del dulce de leche (previamente mezclado con la manteca pomada) y seguir licuando hasta integrar. Volcar toda la preparación en un bowl, agregar las nueces picadas y de poco la harina leudante, mezclando con una espátula.
Volcar la mitad de la preparación en un molde enmantecado y enharinado y colocarle con una cuchara la otra mitad del dulce de leche. Terminar de volcar la mezcla de la torta, llevar al horno medio durante 1 hora y cuarto aproximadamente. Decorar con azúcar impalpable e hilos de chocolate.
Para el pan de choclo y queso:
Mezclar y licuar todos los ingredientes en la licuadora y volcar sobre un molde de budín. Llevar al horno medio durante 30’.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
