Fondue De Queso
Aprendé a preparar una fondue de queso fácil y riquísima para disfrutar con brócoli, tomate, zanahoria, cubos de pollo ¡y todo lo que vos quieras!
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar el queso rallado con la fécula.
2. Poner en una cacerolita el vino blanco con el ajo, verter el queso y empezar a revolver hasta homogeneizar. Cocinar un par de minutos más.
3. Acompañar con guarnición a gusto, generalmente papas, pan de masa madre, diferentes tipos de verduras como brócoli, coliflor.
Ingredientes
Para 4 porcionesFondue
- 400 cc de vino blanco seco.
- 800 g de queso semi duro o un mix de queso para fondue.
- 20 g de fécula maíz.
- 1 diente de ajo laminado.
- Pizca de nuez moscada.
- 1 chorrito de Kirch.
Extra
- Crutons.
- Brócoli.
- Tomates.
- Cherrys.
- Cubos de pollo.
- Zanahoria.
- Papines.
Preparación
Aprendé a preparar una fondue de queso fácil y riquísima para disfrutar con brócoli, tomate, zanahoria, cubos de pollo ¡y todo lo que vos quieras!
PROCEDIMIENTO:
1. Mezclar el queso rallado con la fécula.
2. Poner en una cacerolita el vino blanco con el ajo, verter el queso y empezar a revolver hasta homogeneizar. Cocinar un par de minutos más.
3. Acompañar con guarnición a gusto, generalmente papas, pan de masa madre, diferentes tipos de verduras como brócoli, coliflor.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
