Pizza A La Piedra
Juan preparó estas riquísimas PIZZA A LA PIEDRA ??que nunca fallan! ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa unir todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa y suave. Queda una masa muy blanda, no agregues más harina.
2. Hacer bollos de 350 g y acomodar en una placa aceitada. Tapar muy bien y dejar de un día para otro en la heladera. Retirar 2 horas antes de usar.
3. Cocinar al horno de piedra y cubrir con salsa de tomate, muzzarella, albahaca. Terminar con aceitunas, y a disfrutar!
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Harina 500 g.
- Agua 350 cc.
- Sal 5 g.
- Levadura 3 g.
Cubiertas
- Salsa de tomate.
- Muzzarella.
- Albahaca.
- Aceitunas.
Preparación
Juan preparó estas riquísimas PIZZA A LA PIEDRA ??que nunca fallan! ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa unir todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa y suave. Queda una masa muy blanda, no agregues más harina.
2. Hacer bollos de 350 g y acomodar en una placa aceitada. Tapar muy bien y dejar de un día para otro en la heladera. Retirar 2 horas antes de usar.
3. Cocinar al horno de piedra y cubrir con salsa de tomate, muzzarella, albahaca. Terminar con aceitunas, y a disfrutar!
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.