Recetas / Internacionales / Yakitori
Internacionales

Yakitori

Cortar los ingredientes en cubo e intercalarlos. Hacer la salsa mezclando los ingredientes sobre el fuego (menos el vinagre), agregar el vinagre cuando hierve junto con la maicena. Untar la brochette, y cocer a la chapa en aceite.

Ingredientes

Para 4 porciones

Pechuga

Cebolla

Morrón rojo

Morrón rojo

Morrón amarillo

Sal

Pimeinta

Salsa

Salsa de soja 10 cdas

Ketchup 5 cda

Azúcar 1 cda

Vermouth 5 cdas

Vino tinto 5 cdas

Vinagre 5 cdas

Maicena 1 cda

Preparación

Cortar los ingredientes en cubo e intercalarlos. Hacer la salsa mezclando los ingredientes sobre el fuego (menos el vinagre), agregar el vinagre cuando hierve junto con la maicena. Untar la brochette, y cocer a la chapa en aceite.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.