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Gastronomía Boliviana: Api
Disolver la harina en agua fría e incorporar al agua hirviendo con canela y clavo de olor. Hervir por 3 minutos, agregar jugo de limón y azúcar.
Ingredientes
Para 4 porcionesApi
Harina morada 4 cdas
Agua 1 litro
Canela
Clavo de olor
Azúcar a gusto
Jugo de limón a gusto
Preparación
Disolver la harina en agua fría e incorporar al agua hirviendo con canela y clavo de olor. Hervir por 3 minutos, agregar jugo de limón y azúcar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
