Cerdo A La Plancha Con Salsa Japonesa
Nuestro invitado OHNO nos deleitón con una BONDIOLA DE CERDO A LA PLANCHA ?
con ARROZ ?. Aquí la receta para que la pruebes y disfrutes en tu casa ?.
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Procedimiento:
1.⚡Marinar la bondiola con todos los ingredientes y dejar descansar en la heladera.
2.⚡Hacer un arroz en vaporera, si no tenés vaporera podés poner en una olla misma parte de agua fría que de arroz a fuego fuerte por 12 minutos. Mitad a fuego fuerte, después bajar a fuego medio. Cuando se cumpla el tiempo, apagar el fuego, tapar la olla y dejar 12 minutos más.
3.⚡Cocinar la bondiola vuelta y vuelta en una sartén.
4.⚡Emplatar todo junto, y a disfrutar! ???.
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? Probá esta receta en tu casa y compartí con nosotros como te salió usando el #QueCenamosHoy
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Ingredientes
Para 4 porciones- Bondiola de cerdo 900 g.
Marinada
- Salsa de soja 100 cc.
- Mirin 30 cc.
- Azúcar 20 g.
- Miel 15 g.
- Ajo rallado 5 g.
- Jengibre rallado 5 g.
- Aceite de sésamo 15 cc.
- Pimienta negra c/n.
- Cebolla verdeo 1 lama.
- Sésamo tostado c/n.
- Maní c/n.
- Arroz blanco 800 g.
Preparación
Nuestro invitado OHNO nos deleitón con una BONDIOLA DE CERDO A LA PLANCHA ?
con ARROZ ?. Aquí la receta para que la pruebes y disfrutes en tu casa ?.
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Procedimiento:
1.⚡Marinar la bondiola con todos los ingredientes y dejar descansar en la heladera.
2.⚡Hacer un arroz en vaporera, si no tenés vaporera podés poner en una olla misma parte de agua fría que de arroz a fuego fuerte por 12 minutos. Mitad a fuego fuerte, después bajar a fuego medio. Cuando se cumpla el tiempo, apagar el fuego, tapar la olla y dejar 12 minutos más.
3.⚡Cocinar la bondiola vuelta y vuelta en una sartén.
4.⚡Emplatar todo junto, y a disfrutar! ???.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
