Súper Deliciosas Tortillas De Papa, Verdeo Y Jamón Cocido En Budinera
Saltear el jamón cocido junto con la cebolla de verdeo, también picada, añadir a las papas ralladas y crudas y saltear unos minutos más. Enfriar.
Condimentar con sal y pimienta y unir con 4 huevos batidos. Tomar cucharadas de la mezcla e ir llenando budineras, llevarlas al horno, enfriar y desmoldar. Servir.
Ingredientes
Para 4 porcionesPapas 3
Sal
Pimienta nera
Jamón cocido
Cebollita de verdeo
Huevos 4
Preparación
Saltear el jamón cocido junto con la cebolla de verdeo, también picada, añadir a las papas ralladas y crudas y saltear unos minutos más. Enfriar.
Condimentar con sal y pimienta y unir con 4 huevos batidos. Tomar cucharadas de la mezcla e ir llenando budineras, llevarlas al horno, enfriar y desmoldar. Servir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
