Provoleta En Masa
PROVOLETA EN MASA ¡una cosa más para sumar a la picada! El riquísimo queso provolone que no nos falla nunca, esta vez relleno de verduras y jamón
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa, mezclar el chimichurri con la sal y la harina. Agregar aceite de oliva y agua de a poco.
2. Unir bien la masa y hacer bollitos de 40 g.
3. Dejar descansar.
4. Estirar y colocar la provoleta y los rellenos elegidos.
5. Cocinar al horno
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Harina 500 g.
- Chimichurri 2 cdas seco.
- Sal fina.
- Agua 250 a 300 cc.
- Aceite de oliva 3 cdas.
Relleno
- Morrón asado.
- Cebolla caramelizada.
- Tomate seco.
- Jamón cocido.
- Provoleta.
Preparación
PROVOLETA EN MASA ¡una cosa más para sumar a la picada! El riquísimo queso provolone que no nos falla nunca, esta vez relleno de verduras y jamón
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa, mezclar el chimichurri con la sal y la harina. Agregar aceite de oliva y agua de a poco.
2. Unir bien la masa y hacer bollitos de 40 g.
3. Dejar descansar.
4. Estirar y colocar la provoleta y los rellenos elegidos.
5. Cocinar al horno
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
