Buñuelos De Espinaca Y Queso
Aparte, batir los huevos con la harina, salpimentar y agregar orégano. Agregar la leche de a poco, en cantidad necesaria, hasta formar una masa líquida y espesa.
Cortar la espinaca en juliana, el ajo picado y agregarlo a la preparación anterior.
Por último sumar el queso rallado y la mozzarella en cubitos, integrar.
Tomar cucharadas y llevar al aceite caliente.
Ingredientes
Para 4 porcionesHuevo 5
Espinaca 2 atados
Harina leudante 5 cdas
Leche c/n
Sal
Pimienta
Ajo 2 dientes
Queso mozzarella 100 grs
Queso rallado 100 grs
Preparación
Aparte, batir los huevos con la harina, salpimentar y agregar orégano. Agregar la leche de a poco, en cantidad necesaria, hasta formar una masa líquida y espesa.
Cortar la espinaca en juliana, el ajo picado y agregarlo a la preparación anterior.
Por último sumar el queso rallado y la mozzarella en cubitos, integrar.
Tomar cucharadas y llevar al aceite caliente.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
