Buñuelos Calentitos De Acelga Y Queso
Cortar la acelga en finas tiras, reservar. En un bowl mezclar los huevos, con la harina, la leche. Incorporar harina hasta lograr una masa densa, como para buñuelos. Luego incorporar la acelga y el queso. Por último freír hasta dorar.
Ingredientes
Para 4 porcionesAcelga 1 atado
Queso rallado 1 taza
Harina c/n
Huevos 2
Leche c/n
Miga de pan 1 taza
Sal
Pimienta
Aceite c/n
Preparación
Cortar la acelga en finas tiras, reservar. En un bowl mezclar los huevos, con la harina, la leche. Incorporar harina hasta lograr una masa densa, como para buñuelos. Luego incorporar la acelga y el queso. Por último freír hasta dorar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
