Un Espectáculo!! Pollo Relleno A La Parrilla Con Un Sabor Especial.
Salpimentar el pollo y untarlo con chimichurri. Luego, agregar aji pelado, queso duro cortado en bastones, chorizo colorado y aceitunas negras. Preparar una vinagreta con aceite, limón, y romero. Por último, 10 minutos antes de terminar la cocción pincelar el pollo.
Ingredientes
Para 4 porcionesPollo deshuesado 1
Chimichurri 4 cdas
Ají rojo 1
Queso duro 150 grs
Chorizo colorado 1
Aceitunas negras 12
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Limón
Romero
Preparación
Salpimentar el pollo y untarlo con chimichurri. Luego, agregar aji pelado, queso duro cortado en bastones, chorizo colorado y aceitunas negras. Preparar una vinagreta con aceite, limón, y romero. Por último, 10 minutos antes de terminar la cocción pincelar el pollo.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.