Tapa De Asado Rellena
LA MEJOR TAPA DE ASADO RELLENA ?? por en Cocineros! seguí su receta a continuación, prendete la parri y disfrutala en tu casa! ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Dejar la tapa de asado abierta para rellenar por 24 horas marinada en agua con sal.
2. Rellenar la carne con bastones de muzzarella, jamón crudo, alcaparras y pasas de uva. Cerrar con muchos palitos de brochet.
3. Llevar a la parrilla a fuego alto por 2 horas como mínimo (ir dándolo vuelta).
4. Para servir, pincelarlo con un poco de miel y mostaza que le queda muy bien.
5. Para la guarnición, en un bowl poner papas fritas, chimichurri, perejil y mezclar.
6. Servir todo junto, y a disfrutar! ?.
Ingredientes
Para 4 porciones- Tapa de asado.
- Muzzarella.
- Jamón crudo.
- Alcaparras enjuagadas.
- Pasas de uva.
- Chimichurri.
- Papas fritas.
- Perejil.
Preparación
LA MEJOR TAPA DE ASADO RELLENA ?? por en Cocineros! seguí su receta a continuación, prendete la parri y disfrutala en tu casa! ?.
PROCEDIMIENTO:
1. Dejar la tapa de asado abierta para rellenar por 24 horas marinada en agua con sal.
2. Rellenar la carne con bastones de muzzarella, jamón crudo, alcaparras y pasas de uva. Cerrar con muchos palitos de brochet.
3. Llevar a la parrilla a fuego alto por 2 horas como mínimo (ir dándolo vuelta).
4. Para servir, pincelarlo con un poco de miel y mostaza que le queda muy bien.
5. Para la guarnición, en un bowl poner papas fritas, chimichurri, perejil y mezclar.
6. Servir todo junto, y a disfrutar! ?.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
