Sándwich De Cerdo Crocante
Para los bifes, colocarlos en un bol con los ingredientes de la marinada, tapar y reservar en heladera por 2 horas.
Pasar por harina, huevo batido con sal y pimienta y panko.
Freír en aceite caliente.
Para la salsa, picar los pepinillos y mezclar con mayones y salsa picante.
Armar el sándwich.
Ingredientes
Para 4 porcionesSal
Pimienta
Chuleta de cerdo sin hueso 4
Marinada
Aceite de oliva
Salsa de soja ¼ de taza
Vinagre de arroz ½ de taza
Aceite de sésamo 1 cda
Ajo 4 dientes
Mix de especias 1 cda
Miel 1 cda
Empanado
Harina 0000 c/n
Huevo 2
Panko c/n
Extras
Pan 4
Pepinos en vinagre
Mayonesa
Salsa picante
Preparación
Para los bifes, colocarlos en un bol con los ingredientes de la marinada, tapar y reservar en heladera por 2 horas.
Pasar por harina, huevo batido con sal y pimienta y panko.
Freír en aceite caliente.
Para la salsa, picar los pepinillos y mezclar con mayones y salsa picante.
Armar el sándwich.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
