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Carne

Rollitos De Milanesas Recicladas

Estirar las tapas (juntas) de manera rectangular, untar con pasta de ajo (al horno) y mostaza. Cubrir de tocitos de milanesas. Agregar morrones asados, berenjenas asadas, albahaca y cebolal de verdeo. Enrollar y cocer al horno untado con oiva y romero.

 

Salsa: Mezclar los ingredientes y acompañar con los rollitos.

Ingredientes

Para 4 porciones

Masa de tarta 2

Ajo 1 cabeza

Mostaza

Milanesas c/n

Morrón rojo 1

Berenjenas 2

Albahaca

Cebolla de verdeo

Aceite de oliva

Romero

Salsa

Queso cerma

Pimentón

Sal

Jugo de limón

Perejil

Preparación

Estirar las tapas (juntas) de manera rectangular, untar con pasta de ajo (al horno) y mostaza. Cubrir de tocitos de milanesas. Agregar morrones asados, berenjenas asadas, albahaca y cebolal de verdeo. Enrollar y cocer al horno untado con oiva y romero.

 

Salsa: Mezclar los ingredientes y acompañar con los rollitos.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.