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Carne

Riñones A La Provenzal

Marinar los riñones por media hora en la heladera. Retirar y llevar a la parrilla. Salar y dar vuelta. Saltear en provenzal. Servir.

Ingredientes

Para 4 porciones

Riñón 1 kilo

Marinada

Vino blanco

Jugo de limón

Ajo

Perejil

Provenzal

Aceite de oliva

Ajo

Perejil

Jugo de limón

Preparación

Marinar los riñones por media hora en la heladera. Retirar y llevar a la parrilla. Salar y dar vuelta. Saltear en provenzal. Servir.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.