Punta De Espalda Rellena
Para los cortes, realizar bolsillos en los dos extremos opuestos del corte. Para entender mejor se recomienda ver el video.
Para el relleno, enrollar dentro de una feta de jamón huevo duro, queso, perejil y ajo. Cerrar con palitos escarba dientes
Ingredientes
Para 4 porcionesCarne
Punta de espalda
Relleno
Jamón
Queso
Huevo
Perejil
Ajo
Ají molido
Preparación
Para los cortes, realizar bolsillos en los dos extremos opuestos del corte. Para entender mejor se recomienda ver el video.
Para el relleno, enrollar dentro de una feta de jamón huevo duro, queso, perejil y ajo. Cerrar con palitos escarba dientes
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
