Pollo Al Horno Con Arroz Con Frutos Secos
Colocar los cuartos en un bol (pata y muslo separados) y marinar con el jengibre picado, la miel, la salsa de soja, sal y pimienta. Tapar y reposar en heladera por 30 minutos.
Colocar el pollo en placa para horno aceitada junto con la marinada y cocer al horno fuerte por 35 minutos.
Para la guarnición, cocer el arroz en agua y sal y reservar.
En sartén con oliva, tostar los frutos secos picados. Condimentar con cúrcuma. Incorporar el arroz e integrar.
Te puede interesar:
Ingredientes
Para 4 porcionesPatamuslo 2
Aceite de oliva
Marinada
Jengibre 2 cdas
Miel 4 cdas
Salsa de soja 4 cdas
Sal
Pimienta
Guarnición
Arroz blanco 2 tazas
Aceite de oliva
Manteca
Maní 1 puñado
Almendra 1 puñado
Nuez 1 puñado
Cúrcuma
Preparación
Colocar los cuartos en un bol (pata y muslo separados) y marinar con el jengibre picado, la miel, la salsa de soja, sal y pimienta. Tapar y reposar en heladera por 30 minutos.
Colocar el pollo en placa para horno aceitada junto con la marinada y cocer al horno fuerte por 35 minutos.
Para la guarnición, cocer el arroz en agua y sal y reservar.
En sartén con oliva, tostar los frutos secos picados. Condimentar con cúrcuma. Incorporar el arroz e integrar.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
