Morrones Rellenos Con Salchicha Parrillera
Para los morrones, cortarlos al medio longitudinalmente. Cocerlos por 5 minutos al horno fuerte en placa aceitada.
Para el relleno, saltear la salchicha parrillera desgranada en sartén con oliva, pasar a un bol y mezclar con el resto de los ingredientes picados.
Para el armado, rellenar los morrones y cocer al horno medio en base de oliva.
Ingredientes
Para 4 porcionesMorrón verde 1
Morrón rojo 1
Aceite de oliva
Salchicha parrillera 1 rosca
Sal
Pimienta
Cebolla morada 1
Rúcula 1 atado
Queso de rallar 200 grs
Preparación
Para los morrones, cortarlos al medio longitudinalmente. Cocerlos por 5 minutos al horno fuerte en placa aceitada.
Para el relleno, saltear la salchicha parrillera desgranada en sartén con oliva, pasar a un bol y mezclar con el resto de los ingredientes picados.
Para el armado, rellenar los morrones y cocer al horno medio en base de oliva.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
