Carne
Mollejitas A La Cerveza Negra
Blanquear las mollejas, cortarlas al medio y saltear con la miel y el romero, condimentar. FInalizar agregando la cerveza negra. Dejar reducir salteando.
Ingredientes
Para 4 porcionesMollejas 4
Miel 4 cucharadas
Romero fresco 1 rama
Cerveza negra 300 cc
Pimienta negra
Sal
Aceite
Preparación
Blanquear las mollejas, cortarlas al medio y saltear con la miel y el romero, condimentar. FInalizar agregando la cerveza negra. Dejar reducir salteando.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
