Carne
Jugoso Asado Braseado Con Vino Blanco
En una placa colocar la tira de asado con todo la mirepoix de verduras, cubrir con vino blanco y el caldo. Tapar con papel aluminio y cocinar durante 4hs a horno medio.
Ingredientes
Para 4 porcionesTira de asado 1 de 10 cm de ancho
Ajo 3 dientes
Zanahoria 1 unid
Cebolla 1 unid
Apio 2 ramas
Romero C/N
Vino blanco C/N
Caldo de verduras C/N
Preparación
En una placa colocar la tira de asado con todo la mirepoix de verduras, cubrir con vino blanco y el caldo. Tapar con papel aluminio y cocinar durante 4hs a horno medio.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
