Delicias A La Parilla: Espectacular Entraña Trenzada
Sacar la membrana para que no de una consistencia chiclosa. Cortar la entraña longitudinalmente para obtener 3 tiras sin separarla en uno de los extremos. Trenzar. Condimentar y llevar a la parrilla.
Ingredientes
Para 4 porcionesEntraña 1
Panceta ahumada 150 grs
Tomillo 3 ramitas
Romero 2 ramitas
Sal c/n
Pimienta c/n
Tomates secos 15
Ajo 1
Aceite de oliva 150 cc
Queso rallado 3 cdas
Preparación
Sacar la membrana para que no de una consistencia chiclosa. Cortar la entraña longitudinalmente para obtener 3 tiras sin separarla en uno de los extremos. Trenzar. Condimentar y llevar a la parrilla.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
