Budinazo De Papa, Salchicha Y Queso
En un bowl mezclar en este orden: huevos, leche, aceite, el puré de papas, las salchichas cortadas, el queso, sal, pimienta, orégano. Luego incorporar la harina. Colocar la mezcla en budineras aceitada y enharinado. Cocinar en horno medio hasta que dore, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes
Para 4 porcionesPuré de papa 200 grs
Salchichas 5
Aceite 50 cc
Huevos 3
leche 1 taza
Harina leudante 3 tazas
Queso mar del plata 400 grs
Pimentón dulce 2 cditas
Sal 1 pizca
Pimienta 1 pizca
Preparación
En un bowl mezclar en este orden: huevos, leche, aceite, el puré de papas, las salchichas cortadas, el queso, sal, pimienta, orégano. Luego incorporar la harina. Colocar la mezcla en budineras aceitada y enharinado. Cocinar en horno medio hasta que dore, aproximadamente 1 hora.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
