Carne
Bondiola Especiada A La Parrilla En Sándwich
Para las especias, procesarlas en licuadora, pasar a un bol y humectar con oliva.
Salar la bondiola y cocer a la parrilla de todos los lados, adobando cada tanto.
Armar los sándwiches.
Ingredientes
Para 4 porcionesBondiola 1
Aceite de oliva
Pan c/n
Especias
Semilla de comino 2 cdas
Pimienta negra 2 cdas
Ajo seco 1 cdta
Nuez moscada ¼ de cdta
Canela ½ cdta
Coriandro 2 cdas
Clavo de olor 2
Preparación
Para las especias, procesarlas en licuadora, pasar a un bol y humectar con oliva.
Salar la bondiola y cocer a la parrilla de todos los lados, adobando cada tanto.
Armar los sándwiches.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
