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Carne

Bifes Rellenos De Queso, Y Arroz Primavera

Abrir los bifes como un libro y rellenarlo con cebolla, morrón, queso, salpimentar y sellarlos en oliva.

 

Para el arroz, saltear los vegetales, salpimentar, agregar el arroz, el cadlo, condimentar y dejar cocer.

Ingredientes

Para 4 porciones

Bifes de cuadril 8

Queso mozzarella 300 grs

Cebollas 2

Morrón rojo 1

Sal

Pimienta

Aceite

Arroz

Arroz 500 grs

Cebollas 2

Morrón rojo 2

Ajo 2 dientes

Zanahoria 1

Condimento para arroz

Caldo 1 litro

Preparación

Abrir los bifes como un libro y rellenarlo con cebolla, morrón, queso, salpimentar y sellarlos en oliva.

 

Para el arroz, saltear los vegetales, salpimentar, agregar el arroz, el cadlo, condimentar y dejar cocer.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.