Bifes Rellenos De Queso, Y Arroz Primavera
Abrir los bifes como un libro y rellenarlo con cebolla, morrón, queso, salpimentar y sellarlos en oliva.
Para el arroz, saltear los vegetales, salpimentar, agregar el arroz, el cadlo, condimentar y dejar cocer.
Ingredientes
Para 4 porcionesBifes de cuadril 8
Queso mozzarella 300 grs
Cebollas 2
Morrón rojo 1
Sal
Pimienta
Aceite
Arroz
Arroz 500 grs
Cebollas 2
Morrón rojo 2
Ajo 2 dientes
Zanahoria 1
Condimento para arroz
Caldo 1 litro
Preparación
Abrir los bifes como un libro y rellenarlo con cebolla, morrón, queso, salpimentar y sellarlos en oliva.
Para el arroz, saltear los vegetales, salpimentar, agregar el arroz, el cadlo, condimentar y dejar cocer.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.